Obstajajo zajtrki, za katere si je treba vzeti čas. In obstajajo takšni, ki te zjutraj že čakajo v hladilniku. Tale spada med druge.
Kremasta ovsena kaša, nežna aroma cimeta in liofilizirana hruška, ki poskrbi za sadni okus brez lupljenja, rezanja in packanja zjutraj. Za piko na i dodamo še nekaj hrustljavih mandljev. Preprosto, jesensko in ravno prav posebno, da se boš zajtrka veselil/a že večer prej.
Priprava: 10 minut
Počivanje: najmanj 6 ur v hladilniku
Količina: 2 porciji
Sestavine:
Ovseni kosmiči 70 g
Grški jogurt 200 g
Mleko160 ml
Cimet ½ žličke
Med 1 žlička
Mandlji 20 g
1. Pripravi kremasto osnovo
V skledi zmešaj ovsene kosmiče, grški jogurt, mleko, cimet in med, če želiš nekoliko slajši zajtrk. Dodaj še grobo nasekljane mandlje.
2. Dodaj hruškov podpis
Vmešaj nekaj liofilizirane hruške. Malo je prihrani za zjutraj. Zmes lahko daš za 20 minut v hladilnik ali pa jo že takoj razdeliš v dva kozarca s pokrovom.
3. Pusti, da noč opravi svoje
Kozarca zapri in ju postavi v hladilnik za najmanj 6 ur, čez noč. Kosmiči bodo vpili tekočino, hruška pa se bo zmehčala in povezala z drugimi okusi.
4. Zjutraj dodaj še zadnjo piko
Če je kaša pregosta, primešaj malo mleka. Po vrhu dodaj prihranjeno liofilizirano hruško, še malo nasekljanih mandljev in ščepec cimeta. Zajtrk je pripravljen!
Frizly namig: če želiš, da je liofilizirana hruška v kaši bolj opazna, zjutraj dodaj več sveže nalomljenih kosov liofilizirane hruške. Če ti je ljubša enakomerna, mehka sadna tekstura, jo vso vmešaj že večer prej.
Včasih je za lepši začetek dneva dovolj, da si pet minut vzameš že večer prej.
Št. komentarjev: 0